Cookies aux Pépites de Chocolat

Publié le par Les gourmandises de Dani

J'ai un peu déserté internet ces derniers temps, pas très motivée...
Mais me revoilà avec une délicieuse recette de cookies que je tiens de ma belle maman.

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Ingrédients pour une 30 aine de cookies:


125g de beurre
100g de cassonade
1 oeuf
180g de farine

1 sachet de sucre vanillé
80g d'amande en poudre
100g de pépites de chocolat
1/2 sachet de levure chimique


Mélanger le beurre avec la cassonade et le sucre vanillé

Ajouter l'oeuf puis incorporer l'amande en poudre, la farine et la levure, mélanger pour former une pâte épaisse

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger

Préchauffer le four à 180°C

A l'aide d'une cuillère, former des boules de pâte et les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson

Enfourner pour 15 minutes et laisser refroidir sur une grille

Petite astuce: pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter 50g de noix de coco!

Publié dans au goûter

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E
Mmmmm... these are yummy!!! We made these with mummy this morning and we've already eaten them all!! Thanks very much for this lovely recipe!
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L
<br /> <br /> hello! it's a pleasure to share this recipe with you, I'm happy you liked it<br /> <br /> <br /> <br /> <br />